{"id":4396,"date":"2019-11-22T14:37:19","date_gmt":"2019-11-22T14:37:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rapsodiaonline.it\/?p=4396"},"modified":"2019-11-22T14:49:12","modified_gmt":"2019-11-22T14:49:12","slug":"siamo-alla-frutta-un-nuovo-modo-di-far-merenda-vi-aspettiamo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rapsodiaonline.it\/?p=4396","title":{"rendered":"\u201cSiamo alla frutta\u201d: un nuovo modo di far merenda nel rispetto dei diritti di tutti. Vi aspettiamo!"},"content":{"rendered":"

Sempre all\u2019interno del modulo \u201cOcchio alla scelta!\u201d dieci delle trenta ore complessive sono state dedicate ad argomenti di carattere scientifico legati al consumo dei prodotti, alla corretta alimentazione e all\u2019impatto ecologico legato alla produzione e distribuzione degli alimenti.<\/p>\n

\"\"Nelle prime ore di lezione la professoressa Teresa Vottari, che ci ha seguiti in qualit\u00e0 di esperta della disciplina in questa sezione del modulo, ci ha fornito alcune nozioni di base per comprendere a fondo tutti gli aspetti pi\u00f9 strettamente inerenti alla nostra attivit\u00e0. Abbiamo affrontato i concetti di nutrizione e metabolismo e analizzato il ruolo dei vari nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno: lipidi, proteine, sali minerali, carboidrati e vitamine. Rispetto a questi nutrienti, grazie all\u2019osservazione dei LARN, dati riguardanti la corretta alimentazione per un adolescente elaborati dalla SINU (Societ\u00e0 Italiana di Nutrizione Umana), abbiamo stabilito qual \u00e8 la giusta porzione di frutta da distribuire come \u2018merenda\u2019, che \u00e8 l\u2019obiettivo del nostro operato.<\/p>\n

Nel nostro percorso abbiamo affrontato il problema dell\u2019alimentazione sostenibile, sensibilizzando noi ragazzi ad assumere dei comportamenti pi\u00f9 consapevoli dal punto di vista dei consumi alimentari, come per esempio scegliere prodotti di stagione e a km0 per limitare le emissioni di CO2<\/sub> durante i trasporti. Ci siamo poi dedicati all\u2019osservazione delle tabelle nutrizionali e abbiamo confrontato quelle dei prodotti dei distributori automatici della scuola con i valori medi di alcuni frutti come clementine, banane e mele che poi sono stati scelti come frutti da vendere.<\/p>\n

Con la professoressa Elisabetta Renzoni abbiamo invece approfondito i diritti del consumatore, perch\u00e9 ciascuno di noi deve poter fare una scelta consapevole. Abbiamo cercato di riassumere i contenuti affrontati a lezione in questo breve video<\/a>.<\/p>\n

La prima giornata di vendita ha portato i suoi\u2026. \u201cfrutti\u201d! Molti nostri compagni di scuola si sono resi conto che fare merenda con un frutto non \u00e8 poi cos\u00ec male.<\/p>\n

La possibilit\u00e0 di ricevere un \u2018cestino merenda\u2019 proseguir\u00e0 ancora per poco.<\/p>\n

Vi aspettiamo domani pomeriggio (sabato 23 novembre) durante la presentazione dell\u2019istituto.<\/p>\n

AFFRETTATEVI!<\/p>\n

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